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chengzy6179
一派掌门
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水煮鱼,水煮肉,毛血旺能吃敢吗?!-->要是在自己家里那个水煮鱼的汤是不会倒掉的。 大家还是不要去餐馆吃饭比较好。 图1)用来倒客人吃剩的如水煮鱼之类用油比较多的剩菜.倒在上面后油自然会流到下面桶里 图2;装垃圾油桶.好恶心 图3)桶内油满时用勺子把上面的油[下面是菜水]打到锅内.看油都起沫了 图4)用细油网去油内杂质 图5)看好多杂质.好脏 图6)加上洋葱.葱.姜.八角等去油内异味 图7)油锅放在火上熬去水份 图8)水分在蒸发.所谓的香料也在发挥去异味.加香 图9)大功告成 图10)加工完成 11)垃圾油做成了美味
#1楼
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发帖时间:2009-04-06 15:00:56 |
回复数:17
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游客组
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